關于蛋白核小球藻,你了解多少? |
發布時間: 2020-10-23 15:11:08 閱讀 次 |
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小球藻是一種生存了30億年以上的單細胞淡水藻類。1890年由荷蘭生物學家拜林克所發現,小球藻細胞的大小與人類紅血球相似,必須用600倍的顯微才能觀察到。 第一次世界大戰期間為解決糧食問題而首次有計劃的培養小球藻。1931年,諾貝爾獎獲得者腫瘤研究權威歐特.華爾布魯克博士以小球藻進行了生物學研究。 二次大戰之后,德、日、歐美各國相繼投入小球藻研究,大量培養開發成產品銷售。目前1970年代日本消費者開始普遍食用小球藻。如今,小球藻已然成為極受歡迎的綠色食品。也成為國民生活中不可或缺的營養來源。 小球藻的應用 2.在普通食品中 隨著清潔標簽越來越受到消費者的重視,天然色素取代人工色素是未來需求的必然趨勢。小球藻的葉綠素和葉黃素具有很強的著色能力,可以作為食品市場的天然著色劑而提取。同時,添加小球藻可以促進各種營養素的補充和平衡。 ![]() 5.在生物制藥中 小球藻具有各種營養素和獨特的特性,在生物醫學中被用作降壓藥,降脂藥,糖尿病藥,化學助劑等。其獨特的CGF活性因子對燒傷,燙傷有效,對運動損傷和小傷口愈合的治療中也有良好的效果。 3.緩解生活習慣病的癥狀 就與生活方式有關的癥狀或疾病而言,小球藻在減少肥胖,癌癥和高血壓方面也起著重要作用,小球藻可以抑制脂肪吸收并刺激高脂食物的排泄。臨床研究表明,小球藻可用于預防和治療高脂血癥和與多余脂肪有關的疾病,并具有抑制致癌物的致突變性和遺傳毒性的作用,從而具有抗腫瘤的生理特性。
4.免疫賦活 小球藻對免疫激活具有非常好的效果,小球藻主要通過提高巨噬細胞的吞噬能力,增加淋巴細胞數量以及增強自然殺傷細胞的活力來提高人體的免疫力。
5.其他 根據研究,小球藻還具有抗輻射等生理活性,可以預防和治療各種炎癥,例如胃潰瘍和潰瘍性結腸炎,緩解心理壓力和纖維肌痛。 人體每天需要大量的能量和各種維生素,我們可以按時吃飽肚子,但是我們不能準確補充人體所需的維生素,微量元素和其他營養素。因此,補充這些營養已成為維持健康的必要途徑。目前,人們已經意識到小球藻的重要性。同時,研究人員在小球藻的研究中獲得了許多新成果,小球藻開發技術的發展也在不斷進步。我相信隨著人類對小球藻研究的不斷深入,這種“綠寶石”自然將為人類帶來更多好處。 |